Doručak je jedan od najvažnijih obroka koji dospiju u tijelo tijekom dana jer mu daje energiju, vitalnost i ravnotežu tijekom jutarnjih sati, a vama daje mogućnost da nastavite i učinkovito obavljate svakodnevni posao.
Da bi doručak bio zdrav, osim minerala, vitamina i vode mora sadržavati glavne nutrijente kao što su proteini, ugljikohidrati, zdrave masti i vlakna.
Uvod u zdravi doručak
Mnogi ljudi zanemaruju doručak zbog nedostatka vremena ili nespremnosti da jedu, osobito rano ujutro, zbog čega im nedostaje vitalnosti i aktivnosti tijekom dana, te mogu osjećati glavobolju i nesposobnost koncentracije, uz metaboličke probleme koji mogu utjecati Dugoročno, njihova brzina sagorijevanja masti se smanjuje, što može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih komplikacija.
Na primjer, ljudi koji zanemaruju kućni doručak mogu postati pothranjeni, zbog svoje sklonosti da jedu nezdravu brzu hranu tijekom dana, jer nemaju priliku pripremiti zdrav obrok i birati svježe namirnice tijekom posla ili učenja.
Ova brza hrana sadrži zasićene trans masti, rafinirane ugljikohidrate i prerađene proteine, a sve to može dovesti do pothranjenosti i komplikacija kao što su pretilost, visoki krvni tlak i dijabetes tipa XNUMX.
Sve navedene rizike možete izbjeći dobro pripremljenim, uravnoteženim doručkom koji daje osjećaj sitosti, osigurava tjelesnu potrebu za energijom i potrebnim hranjivim tvarima, štiti vas od glavobolje i drugih svakodnevnih problema te poboljšava vašu sposobnost fokusirati se.
Birajte zdrave ugljikohidrate kao što su namirnice napravljene od cjelovitih žitarica kao što su cjelovita pšenica ili zob, jedite zdrave masti kao što je šaka orašastih plodova, avokado ili maslinovo ulje na primjer, i jedite proteine kao što su jaja ili mahunarke.
Među idealnim opcijama za zdrav doručak, mlijeko i mliječni proizvodi su na prvom mjestu, uz povrće i voće, bilo svježe, smrznuto ili sušeno.
Stavak Časnog Kur'ana za emisiju o zdravom doručku
Bog (Svemogući) je stvorio povrće, voće i ostalu hranu svih oblika i boja, i svakoj hrani je dao svoje osobine, a svako živo biće ima svoje potrebe za hranom koje su primjerene sastavu njegovog tijela i načinu njegovog unutrašnjeg funkcioniranje organa.
Među ajetima u kojima se ovo spominje, biramo sljedeće:
On (Uzvišeni) je rekao u suri Al-A’raf: “Reci: “Ko je zabranio Allahove ukrase koje je dao robovima Svojim, i dobra iz opskrbe Njegove?”
A u suri El-Ra'd, došli su sljedeći ajeti: "I na Zemlji ima susjednih parcela i vrtova s vinovom lozom i usjevima, i palmama hurmama, perastim i neperastim, navodnjavane sa jednom i po vodom. Zaista, u tome su znakovi za ljude koji razumiju.”
Radio razgovor o zdravom doručku
Poslanik, alejhis-selam, je ljudima preporučivao dobru hranu, posebno hranu koja sadrži dobre bjelančevine kao što su meso i mlijeko, te hranu bogatu vlaknima i zdravim šećerima kao što su hurme.
I mnogi od poslaničkih hadisa kroz koje možemo saznati važnost doručka, posebno oni koji su spomenuti o doručku u ramazanu, kroz koje je Poslanik preporučio da se jede rano, odmah nakon zalaska sunca, kako bi se nadoknadila potreba tijela za hranom nakon sati posta, što je također slično Potrebi tijela za hranom nakon sati sna noću, gdje nije mnogo drugačije.
Iz ovih hadisa izdvajamo sljedeće:
Božiji Poslanik, s.a.v.s., je rekao: “Ljudima će biti dobro sve dok budu žurili sa iftarom.”
I od Enesa, radijallahu anhu, koji je rekao: “Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, je prekidao post prije nego što je klanjao namaz na svježim hurmama.
I Božiji Poslanik, neka mu je mir i mir, reče: “Moj narod će i dalje biti dobro sve dok budu žurili da prekinu post i odgode obrok prije zore.”
Mudrosti o zdravom doručku
Tijelo treba proteine da bi se izgradilo, budući da su proteini bitna komponenta tjelesnih stanica.
Cjelovit doručak koji sadrži potrebne hranjive tvari pomaže vam održati vitalnost i aktivnost tijekom dana.
Posvećenost zdravoj prehrani jača tijelo i održava javno zdravlje.
Uravnotežena hrana je ona koja sadrži uravnotežene omjere bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vlakana, minerala i vitamina.
Mliječni proizvodi opskrbljuju vaše tijelo proteinima i kalcijem.
Nemojte se prejedati.
Vitalnost, aktivnost i fokus počinju zdravim doručkom.
Svježe povrće i voće opskrbljuju tijelo vitaminima i mineralima.
Orašasti plodovi, maslinovo ulje i kokosovo ulje su namirnice koje sadrže zdrave masnoće koje su korisne za tijelo i podržavaju rad mozga.
Nemojte jesti prije nego što osjetite glad, hrana više od hrane vas čini bolesnim.
Nemojte puniti stomak i slijedite Poslanikov, sallallahu alejhi ve sellem, sunnet, jednu trećinu za hranu, jednu trećinu za piće i jednu trećinu za dah.
Kalorije koje su veće od tjelesnih potreba pohranjuju se dok povećavaju težinu, a na određenim razinama mogu povećati rizik od bolesti.
Prerađena hrana sadrži visoku razinu konzervansa, aroma i boja, a svi su štetni za zdravlje tijela.
Hidrogenizirane masnoće povećavaju rizik od bolesti srca i arterija te podižu razinu štetnog kolesterola u tijelu pa ih je poželjno zamijeniti zdravim masnoćama kao što su kokosovo ulje, maslinovo ulje, orašasti plodovi i avokado.
Školska emisija o zdravom doručku, osebujna, potpuna, gotova raskoš
Mnogi se suzdržavaju od doručka jer za to nemaju dovoljno vremena ili im se ne jede rano ujutro.Za sve ukuse.
Energetski doručak:
Riječ je o niskokaloričnom doručku koji sadrži vlakna koja pojačavaju sitost, vitamine i minerale te poboljšava rad probavnog sustava, a možete ga pripremiti na sljedeći način:
komponente:
- Zrna zobi 50 grama.
- Prirodni sok od jabuke bez šećera 200 ml.
- Mlijeko niske masnoće 100 ml.
- Jabuka srednje veličine, narezana na kockice.
- malo cimeta.
priprema:
- Pomiješajte navedene sastojke.
- Stavite sastojke u lonac i stavite na štednjak.
- Miješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Smanjite vatru i ostavite smjesu da lagano kuha pet minuta.
- Smjesu stavite u zdjelu za posluživanje i pospite cimetom.
Također možete jesti kuhana jaja sa zelenom salatom, cjelovite žitarice sa svježim voćem ili fava grah s kruhom od cjelovitog zrna pšenice.
Ako ste u žurbi, vruće mlijeko možete pomiješati s cjelovitim žitaricama, staviti komadiće voća na tanjur i pojesti, ukusan je i hranjiv recept koji se ne dugo priprema.
Recept za kajganu i kruh
komponente:
- Dva jaja.
- Četiri žlice nemasnog mlijeka.
- Dvije kriške kruha od cjelovitog zrna.
- začinima.
- žlica maslaca.
priprema:
- Zagrijte tavu na vatri s količinom maslaca.
- Pomiješajte sastojke, osim kruha, i dobro promiješajte.
- Na vrući maslac prelijte tijesto i pričekajte da omekša.
- Stavite jaja na kruh i pospite začinima po ukusu.
Među namirnicama koje se mogu jesti za doručak su i hladno meso poput puretine, mliječni proizvodi poput sireva svih vrsta te grčki jogurt sa svježim voćem.
Smoothie
komponente:
- Svježi mango kriške 50 grama.
- Konzervirane kriške breskve 50 grama.
- Sjeckani špinat svježi ili smrznuti 50g.
- Banana srednje veličine.
- Četvrt litre vode.
priprema:
- Sastojke miksajte u blenderu dok ne budu potpuno homogeni.
- Jedite svježe.
Također možete dodati banane zobenim pahuljicama s mlijekom i izmiksati ih u blenderu ili banane s bobičastim voćem i mlijekom kako biste napravili savršen ranojutarnji smoothie.
Školski radio o važnosti doručka
Stručnjaci za prehranu savjetuju doručak i smatraju ga najvažnijim obrokom koji je organizmu potreban tijekom dana.Kada se probudite, razina šećera u krvi je najniža, a tijelu je potreban izvor energije da bi moglo pravilno funkcionirati.
Doručak pomaže stimulirati metabolizam za otprilike 25%, što pomaže tijelu zadovoljiti svoje potrebe za energijom i održati zdravu težinu.
Rizici nejedenja doručka uključuju:
- Osjećaj stresa, tjeskobe i nedostatak hrane u tijelu.
- Smanjena razina metabolizma jer tijelo misli da neće dobiti potrebnu hranu.
- Smanjene stope metabolizma potiču tijelo da skladišti više masti, što povećava rizik od pretilosti.
Važnost doručka je sljedeća:
- Opskrba tijela potrebnom energijom i hranjivim tvarima koje su mu potrebne.
- Očuvanje zdravlja i sigurnosti probavnog sustava, te smanjenje pojave zatvora.
- Zdrav doručak koji sadrži voće, povrće, zdrave masti, proteine, mliječne proizvode i cjelovite žitarice može poboljšati cjelokupno zdravlje, a posebno zdravlje probavnog sustava.
- Studije pokazuju da su ljudi koji žele zdrav doručak više zainteresirani za zdrav izbor hrane i načina života općenito.
- Ljudi koji zdravo doručkuju održavaju zdravu težinu u usporedbi s onima koji preskaču ovaj važan obrok.
- Doručak uči djecu zdravim prehrambenim navikama u ranoj dobi i pomaže im u izgradnji zdravog tijela.
- Zdrav doručak povećava vašu sposobnost učenja i proučavanja te poboljšava vašu koncentraciju.
- Zdrav doručak podiže razinu šećera i masti u krvi na zdravu razinu.
- Daje vam energiju, vitalnost i radnu sposobnost dulje vrijeme tijekom dana.
Emitiranje za doručak
Čovjek noću spava oko 6-8 sati, pa mu je potrebna hrana nakon buđenja, kako bi tijelo dobilo svoju energiju i hranu i moglo učinkovito raditi.
Među najvažnijim prednostima doručka:
- Poboljšava vaše pamćenje i sposobnost da se usredotočite i apsorbirate lekcije.
- Povećajte svoju sposobnost sakupljanja.
- Pomaže u održavanju idealne tjelesne težine i pomaže ljudima koji se žele riješiti viška kilograma.
- Poboljšava metabolizam i proizvodnju energije u tijelu.
- Pomaže da se osjećate sitima dulje vrijeme tijekom dana, pogotovo ako se radi o doručku bogatom vlaknima, poput cjelovitih žitarica.
- Doručak pomaže u održavanju razine šećera u krvi.
- Neka istraživanja pokazuju da doručak smanjuje rizik od depresije.
- Smanjuje razinu štetnih masnoća u krvi.
Idealan doručak sadrži crni kruh, povrće ili svježe voće, proteine poput mahunarki, kuhana ili kajgana te mliječne proizvode.
Zaključak o zdravom doručku za školski radio
Na kraju radijske emisije o zdravom doručku, nadamo se da smo rasvijetlili važnost doručka za povećanje vaše sposobnosti prikupljanja, fokusiranja i upijanja lekcija, poticanje vašeg zdravlja općenito, izbjegavanje glavobolja i napetosti, održavanje vitalnosti i aktivnosti veći dio dana, te uživajte u zdravom životu i idealnoj težini.
